Malti e Bassi- Birra Artigianale Romagnola
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Il Malti e Bassi Bistrot è il Pub del Birrificio Malti e Bassi BrewFamily, di Predappio. Ci trovi proprio nel centro di Predappio, in Viale Matteotti 116. Da noi troverai una cucina pronta a prepararti tante cose buone da mangiare: Hamburger con carne biologica e a km 0, Primi Piatti, Taglieri, Fritti, Aperitivi e Dessert. E troverai soprattutto le Birre Artigianali Romagnole di nostra produzione, alla spina e in bottiglia. Vieni a scoprire A Killer Beer Romagna in Fiore Wonderwall Bocca Di Rosa Viale Pescaccia 4 Marzo più una selezione di birre artigianale straniere per un totale di 8 birre di altissima qualità alla spina! Con 40 posti a sedere siamo aperti tutti i giorni a pranzo e a cena tranne il Martedì. Sabato aperti solo a cena. Scopri nella sezione "Il nostro locale e il suo menu" il Bistrot e alcune delle cose buone che ti possiamo preparare (sito work in progress)!

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    14 novembre 19
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    13 novembre 19
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    13 novembre 19
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    12 novembre 19
  • ' Scopri lo Staff del nostro locale. <Mattia>Cugino di Licia. Il suo territorio sono il Bancone del Bistrot e le sue spine. La sua passione e la sua specialità sono i cocktail alcolici e analcolici, e ha pensato per voi a delle ricettine originali che potrete bere solo da lui e servite da lui, perché ve le deve anche raccontare. Non smette mai di studiare e di formarsi sull' argomento, anche se è già laureato in Viticoltura ed Enologia a Bologna, e ha portato a Predappio anche ...la sua esperienza acquisita in lunghi viaggi e lunghi soggiorno di lavoro extracontinentali! <Michela> Mamma di Agnese. E' la prima cuoca del Pub. Nulla può uscire dalla cucina se non è prima passato dalla sue mani e dal suo assaggio. Ha da poco concluso brillantemente gli studi alberghieri, govanissima e intraprendente, come tutti i motori non si vede, ma se non si accende lei la macchina non parte! <Licia> moglie di Achille, mamma di Cesare ed Enrico. Gastronoma, laureata in Scienze Gastronomiche a Pollenzo (Cn) e laureata in Economia a Bologna; appassionata di nutrizione, cucina etnica e alternativa, erbe officinali nell' uso culinario e brassicolo. E' la mente del Bistrot, l' ideatrice di tutte le ricette delle cose buone che escono dalla cucina, che, da brava padrona di casa, vi serve al tavolo spiegandovele per come si mertiano. Si occupa di tutti gli aspetti economici e burocratici del Bistrot..non si annoia, insomma! <Achille> Marito di Licia, papà di Cesare ed Enrico. E' il birraio del Bistrot, se esisotono le birre di Malti e Bassi BrewFamily prendetevela con lui. Formatosi presso Birra del Borgo, Birrificio Baladin e Birrificio Eataly Roma, ha svolto la professione di birraio nel birrificio di Eataly Bari. Ha frequentato per anni diversi corsi professionalizzanti (Adb, SlowFood, UnionBirrai), e ha partecipato a diversi viaggi in tutta Europa, guidato dal mentore Kuaska (Lorenzo Dabove) .Aggiorna costantemente la sua formazione su testi specializzati, e soprattutto assaggiando sempre nuove birre.Ha già tenuto numerosi corsi di produzione, cultura, storia e geografia birraria, per privati, aziende e associazioni. Ha curato la formazione teorica e pratica di alcuni birrai adesso professionisti ( Microbirrificio Palmisano, Birrificio Pasqui).' ' Ti aspettiamo al Malti e Bassi Bistrot: Birreria Artigianale, Amburgheria, Paninoteca, Spaghetti House e Piccola Ristorazione. Siamo a Predappio in Viale Matteotti 116. Aperti tutti i giorni a pranzo e a cena tranne il Martedì. Il Sabato aperti solo a cena. Prenota al 3935864414.' Ci vediamo lì, Mattia, Michela, Licia e Achille.' ' Altro...'
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    12 novembre 19
  • ' Il Malti e Bassi Bistrot è il Pub del Birrificio Malti e Bassi BrewFamily, di Predappio. Ci trovi proprio nel centro di Predappio, in Viale Matteotti 116. Da noi troverai una cucina pronta a prepararti tante cose buone da mangiare: Hamburger con carne biologica e a km 0, Primi Piatti, Taglieri, Fritti, Aperitivi e Dessert. E troverai soprattutto le Birre Artigianali Romagnole di nostra produzione, alla spina e in bottiglia. Vieni a scoprire... A Killer Beer Romagna in Fiore Wonderwall Bocca Di Rosa Viale Pescaccia 4 Marzo più una selezione di birre artigianale straniere per un totale di 8 birre di altissima qualità alla spina! Con 40 posti a sedere siamo aperti tutti i giorni a pranzo e a cena tranne il Martedì. Sabato aperti solo a cena. Scopri nella sezione "Il nostro locale e il suo menu" il Bistrot e alcune delle cose buone che ti possiamo preparare (sito work in progress)!' Altro...'
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    12 novembre 19
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    11 novembre 19
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    10 novembre 19
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    07 novembre 19
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    07 novembre 19
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    06 novembre 19
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    06 novembre 19
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    05 novembre 19
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    04 novembre 19
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    03 novembre 19
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    02 novembre 19
  • ' 🎃SIAMO GIÀ A COMACCHIO PER LA NOTTE DI HALLOWEEN🧛‍♂️' 🧟‍♀️SITUAZIONE GIÀ SFUGGITA DI MANO🧟‍♂️' 🍺🍺🍺Vivi o morti lo Zio Festner vi aspetta al nostro stand🍺🍺🍺' ...' 🍻..e a Cesena con Gusto, in Piazza della Libertà, che roba ci sarà? Andate a scoprirlo...siamo anche lì!! ' 🍻E da domani ci trovate, struccati (forse), anche a Il Pesce Fa Festa........ Cesenatico, in Via Giordano Bruno, sul Porto Canale!' ' Altro...'
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    31 ottobre 19
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    30 ottobre 19
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    30 ottobre 19
 
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