Malti e Bassi- Birra Artigianale Romagnola
  • chi siamo
  • shop
  • dove trovarle
  • eventi
  • corsi
  • servizi
  • staff
  • video
  • blog
Chi siamo

La Malti e Bassi Brewfamily è una piccola azienda romagnola, di Predappio, produttrice di birra artigianale. Siamo una “beerfirm”, ovvero produciamo le nostre birre, con nostre ricette , servendoci di impianti di terzi. Il Birrificio presso il quale abbiamo prodotto le nostre prime 5 birre è il Mazapegul di Civitella Di Romagna. Malti e Bassi nasce dalla passione per la birra artigianale della nostra famiglia appulo-romagnola: Achille Licia, Cesare ed Enrico. Vendiamo la nostra birra a privati, pub, locali etc...e tramite vendita diretta e online. L'altra grande nostra passione è la musica cantautorale Italiana e straniera, alla quale sono ispirati i nomi e le etichette delle nostre birre: Bocca di Rosa, A killer beer (Birra Dell'Anno 2018 UnionBirrai nella sua categoria), Wonderwall, Romanga in Fiore (dedicata alla Romagna, con miele di Predappio e mosto d'uva sangiovese di Bertinoro) e 4 Marzo 2019 (dedicata al nostro Pub, che inaugureremo a Predappio proprio in quella data!) Organizziamo anche corsi teorici e pratici,individuali e di gruppo, di cultura, degustazione e produzione di birra artigianale! Forniamo servizi di noleggio spillatori di birra per le vostre feste. Vieni con noi, unisciti alla nostra famiglia!!!

Leggi di più Seguici su facebook
Eventi e fiere
News
  • ' 🍔..20% DI SCONTO SUGLI HAMBURGER PER LA TUA PASQUETTA 💲' ➡️Da Sabato 20 a Domenica 22 Aprile al Malti e Bassi Bistrot tutti i nostri Hamburger DA ASPORTO sono scontati del 20% !! 🐟 ANCHE DI PESCE!! (es : Hamburger Goloso con Patatine Fritte € 8,00) ' ...' Approfittane per le feste!! ' ‼️RICORDA: l' offerta è valida solo per le ordinazioni DA ASPORTO da SABATO 20 a DOMENICA 22‼️' (prenota il tuo ordine da asporto al 3935864414)' ' Altro...'
    Leggi il post
    18 aprile 19
  • ' 🍫TI REGALIAMO L' UOVO DI PASQUA🍫 ..vieni a cena con il tuo bimbo o bimba al Malti e Bassi Bistrot, l' uovo lo regaliamo noi! Da portare a casa o da rompere e mangiare al tavolo ...chissà che sorpresa!!?' ➡️ATTENZIONE: CI SONO SOLO 10 UOVA. Prenota il tuo, te lo metteremo da parte!⬅️' ...' E a proposito di uova..hai provato il nostro UOVO DI PA..tata? Solo fino a Domenica! 🥔🥚Una patata al forno avvolta da pancetta bio croccante ripiena di uovo bio di gallina romagnola!! 🥓🍳' (#prenota il tuo tavolo al 3935864414 o con un messaggio sulla nostra pagina FB) --🍺8 Birre Artigianali alla spina🍹Cocktails🍰Merende🍸Aperitivi🍔Hamburger, cucina da pub, cucina alla birra TI ASPETTIAMO A PREDAPPIO (non Predappio Alta) IN VIALE MATTEOTTI 116!!#combattilasete #civediamoinvialematteotti116 #gustoperintenderci #intothemild #predappio' ' Altro...'
    Leggi il post
    18 aprile 19
  • ' 🚴‍♂️ABBIAMO VOLUTO LA BICICLETTA... 🚴‍♀️ .. e adesso? Adesso GRAZIATELLA 2019!!' A Predappio sta per iniziare una stagione di eventi imperdibili.. in ordine sparso:1️⃣Viale - Pescaccia...2️⃣Il Giorno Del Varano3️⃣Mototagliatella ... ma il primo sarà l' ormai tradizionale Graziatella!!' ' Tutti avranno una cosa in comune: potrai bere le nostre birre..con tante sorprese e novità!!🍻' 🚵‍♂️Pronti a pedalare, noi ci siamo!!! 🚵‍♀️' ' Altro...'
    Leggi il post
    16 aprile 19
  • ' 🥔🍳 L' Uovo di PA..tata🥔🍳 .. Oggi il Malti e Bassi Bistrot é chiuso ma come sempre stiamo lavorando per voi!' Testiamo per pranzo il fuori menu di questa settimana che ci porta alla Pasqua:➡️ Una Patata al Forno Avvolta Da Pancetta Croccante e Ripiena Con Uovo Bio: è L' Uovo di Patata🥔🥚🥓!!' ...' 😋 Semplice e buonissimo!! Ti aspetta da domani al Bistrot fino a Domenica!!' (#prenota il tuo tavolo al 3935864414 o con un messaggio sulla nostra pagina FB) --🍺8 Birre Artigianali alla spina🍹Cocktails🍰Merende🍸Aperitivi🍔Hamburger, cucina da pub, cucina alla birra TI ASPETTIAMO A PREDAPPIO (non Predappio Alta) IN VIALE MATTEOTTI 116!!#combattilasete #civediamoinvialematteotti116 #gustoperintenderci #intothemild #predappio' ' Altro...'
    Leggi il post
    16 aprile 19
  • ' 👋ARRIVEDERCI..👋 ..Fiera Birra Santa Lucia di Piave! E' stato un lungo weekend pieno di birra artigianale e di belle e sorridenti persone, come piace a noi!' 🍻Ora si torna a Predappio, al Malti e Bassi Bistrot!! Ci vediamo l' anno prossimo!!! 🍻'
    Leggi il post
    15 aprile 19
  • ' 📸PAPARAZZATI📸 Vi aspettiamo fino a stasera a Santa Lucia Di Piave per la chiusura di Fiera Birra Santa Lucia di Piave!!!' 🍻Non mancheranno nemmeno oggi birre buone, risate e fotografi bravi!! 🍻' ... ➡️E gli stessi ingredienti li trovi tutti i giorni anche a Predappio, al Malti e Bassi Bistrot, vienici a trovare!!!⬅️' Altro...'
    Leggi il post
    14 aprile 19
  • ' 😋TORNA AL Malti e Bassi Bistrot😋 il super aperitivo del weekend!!! Oggi, per voi' 🍤Gamberetti in salsa cocktail...🍋Voul a vant con mousse di ricotta e lime 🥗Voul a vant con insalata di ceci e peperoni 🍅Panzanella, friselline al pomodorino fresco 🥓Pizzette mozzarella e pancetta🧀Polpettine al forno ai formaggi 🍆Polpettine al forno salsiccia e melanzane.' ' Se trovate di meglio diteci dove ché veniamo anche noi!!!' (#prenota il tuo tavolo al 3935864414 o con un messaggio sulla nostra pagina FB) --🍺8 Birre Artigianali alla spina🍹Cocktails🍰Merende🍸Aperitivi🍔Hamburger, cucina da pub, cucina alla birra TI ASPETTIAMO A PREDAPPIO (non Predappio Alta) IN VIALE MATTEOTTI 116!!#combattilasete #civediamoinvialematteotti116 #gustoperintenderci #intothemild #predappio' ' Altro...'
    Leggi il post
    13 aprile 19
  • ' ⛪INTANTO A MILANO...⛪ Mentre noi siamo a Santa Lucia Di Piave (Treviso) alla Fiera Birra Santa Lucia di Piave, la nostra Romagna In Fiore frequenta i salotti buoni della Milano da...bere.' ➡️La trovi al grande evento nazionale Fuorisalone Milano , presso lo stand di Tenuta Diavoletto, che ci ha fornito le uve per produrre la nostra birra!!' ...' 🍷Oltre ai lori grandi vini romagnoli troverai e potrai bere anche Romagna In Fiore, abbinata ad un Crescione Pomodoro e Mozzarella, per rappresentare al meglio la regione più bella del mondo!!!🍺' E se non sei né in Lombardia né in Veneto ti aspettiamo tutte le sere per berla a Predappio, al Malti e Bassi Bistrot!!🍻' ' Altro...'
    Leggi il post
    13 aprile 19
  • ' 🔔FINALMENTE!!!!!🔔 ... sono arrivate le insegne al Malti e Bassi Bistrot!!!!' 🍔Ora che siamo un Bistrot e che da noi si beve bene e si sta come a casa lo sapranno tutti..ma tanto tu già lo sapevi, no? !!!🍻' ... (#prenota il tuo tavolo al 3935864414 o con un messaggio sulla nostra pagina FB) --🍺8 Birre Artigianali alla spina🍹Cocktails🍰Merende🍸Aperitivi🍔Hamburger, cucina da pub, cucina alla birra TI ASPETTIAMO A PREDAPPIO (non Predappio Alta) IN VIALE MATTEOTTI 116!!#combattilasete #civediamoinvialematteotti116 #gustoperintenderci #intothemild #predappio' Altro...'
    Leggi il post
    12 aprile 19
  • ' 🚚IN PARTENZA ANCHE QUEST' ANNO🚚' 🍻... verso Santa Lucia Di Piave (Treviso) per la grande Fiera Birra Santa Lucia di Piave, una delle più grandi e famose fiere di settore! Oggi parte il weekend dedicato ai birrifici europei, da stasera ci siamo! In molti ci seguite dal Veneto, chi viene? 🍻'
    Leggi il post
    11 aprile 19
  • ' ⏰ULTIMI POSTI DISPONIBILI⏰' ..per il SUSHI di DOMENICA 14 APRILE anche d' asporto al Malti e Bassi Bistrot!!! ' 🍣SOLO A CENA DALLE 20.00🍣...🍣PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA🍣' ' N.1 tonno N.1 salmone N.4 pezzi roll riso rosa con salmone N.4 pezzi roll tonno cotto Philadelphia e fragole N.4 pezzi avocado mango N.4 gamberi in tempura N.2 gamberi in tempura Totale:20 pezzi € 2⃣4⃣,0⃣0⃣ (acqua senza limiti inclusa)' (#prenota il tuo tavolo o il tuo asporto al 3935864414 o con un messaggio sulla nostra pagina FB) --🍺8 Birre Artigianali alla spina🍹Cocktails🍰Merende🍸Aperitivi🍔Hamburger, cucina da pub, cucina alla birra TI ASPETTIAMO A PREDAPPIO (non Predappio Alta) IN VIALE MATTEOTTI 116!!#combattilasete #civediamoinvialematteotti116 #gustoperintenderci #intothemild #predappio' ' Altro...'
    Leggi il post
    11 aprile 19
  • ' 🐭GATTI, TOPI E BIRRE ARTIGIANALI🐱' 🍻Da oggi trovi le nostre birre anche a Forlimpopoli, alla Piadineria Tom&Jerry, che ci manda questa bella foto. Non ve la dobbiamo presentare certamente noi, è segnalata anche dalla Guida Slow Food.... 🍻'
    Leggi il post
    11 aprile 19
  • ' 🍱AAA ASPORTIAMO SUSHI!!🍱' ..il SUSHI di DOMENICA 14 APRILE del Malti e Bassi Bistrot è anche d' asporto!!! ' 🍣SOLO A CENA DALLE 20.00🍣...🍣PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA🍣' ' N.1 tonno N.1 salmone N.4 pezzi roll riso rosa con salmone N.4 pezzi roll tonno cotto Philadelphia e fragole N.4 pezzi avocado mango N.4 gamberi in tempura N.2 gamberi in tempura Totale:20 pezzi € 2⃣4⃣,0⃣0⃣ (acqua senza limiti inclusa)' (#prenota il tuo tavolo o il tuo asporto al 3935864414 o con un messaggio sulla nostra pagina FB) --🍺8 Birre Artigianali alla spina🍹Cocktails🍰Merende🍸Aperitivi🍔Hamburger, cucina da pub, cucina alla birra TI ASPETTIAMO A PREDAPPIO (non Predappio Alta) IN VIALE MATTEOTTI 116!!#combattilasete #civediamoinvialematteotti116 #gustoperintenderci #intothemild #predappio' ' Altro...'
    Leggi il post
    10 aprile 19
  • ' 👉E' LUI👈 ...che DOMENICA 14 APRILE al Malti e Bassi Bistrot vi preparerà il' 🍱SUSHI🍱 Ma chi é❓ Come si chiama❓Cosa fa❓... Curiosi di saperne di più?? Continuate a seguirci!!!' ' 🍣SOLO A CENA DALLE 20.00🍣🍣PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA🍣' N.1 tonno N.1 salmone N.4 pezzi roll riso rosa con salmone N.4 pezzi roll tonno cotto Philadelphia e fragole N.4 pezzi avocado mango N.4 gamberi in tempura N.2 gamberi in tempura Totale:20 pezzi € 2⃣4⃣,0⃣0⃣ (acqua senza limiti inclusa)' (#prenota il tuo tavolo al 3935864414 o con un messaggio sulla nostra pagina FB) --🍺8 Birre Artigianali alla spina🍹Cocktails🍰Merende🍸Aperitivi🍔Hamburger, cucina da pub, cucina alla birra TI ASPETTIAMO A PREDAPPIO (non Predappio Alta) IN VIALE MATTEOTTI 116!!#combattilasete #civediamoinvialematteotti116 #gustoperintenderci #intothemild #predappio' ' Altro...'
    Leggi il post
    10 aprile 19
  • ' 🍱IL SUSHI ARRIVA A PREDAPPIO!!🍱 Come? Ancora non lo sai???' DOMENICA 14 APRILE al Malti e Bassi Bistrot arriva il sushi!!!⬇️' ...' 🍣SOLO A CENA DALLE 19.00🍣➡️🍣PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA🍣⬅️' N.1 tonno N.1 salmone N.4 pezzi roll riso rosa con salmone N.4 pezzi roll tonno cotto Philadelphia e fragole N.4 pezzi avocado mango N.4 gamberi in tempura N.2 gamberi in tempura Totale:20 pezzi € 2⃣4⃣,0⃣0⃣ (acqua senza limiti inclusa)' ❓Ma chi ve lo preparerà❓Sicuramente mani molto esperte..continuate a seguirci per scoprirlo‼️' (#prenota il tuo tavolo al 3935864414 o con un messaggio sulla nostra pagina FB) --🍺8 Birre Artigianali alla spina🍹Cocktails🍰Merende🍸Aperitivi🍔Hamburger, cucina da pub, cucina alla birra TI ASPETTIAMO A PREDAPPIO (non Predappio Alta) IN VIALE MATTEOTTI 116!!#combattilasete #civediamoinvialematteotti116 #gustoperintenderci #intothemild #predappio' ' Altro...'
    Leggi il post
    09 aprile 19
  • PER CUCINA DA PUB (HAMBURGER, PANINI, INSALATE, FRITTI E APERITIVI). CERCHIAMO UNA PERSONA CHE LAVORI SOLO NEL WEEKEND. REGOLARE ASSUNZIONE CON STIPENDIO SECONDO CCNL. PER CANDIDARSI 3935864414
    Leggi il post
    08 aprile 19
  • ' 🍺NUOVI ARRIVI AL Malti e Bassi Bistrot🍺 ...solo da noi trovi la Soul Rebel alla spina, birra bionda alla Canapa degli amici Predappiesi di CbWeed Italia!!' 🎀...ti basta acquistarne una per avere il portachiavi CbWeed in OMAGGIO!!!' ...' ⚽️Provala già oggi durante Juventus-Milan, live dalle 18.00 insieme ad un prelibato aperitivo a base di pesce (polpetta di pesce e pasta alle cozze, le offriamo noi!!!🐟)!!!!' ( #prenota il tuo tavolo al 3935864414 o con un messaggio sulla nostra pagina FB) --🍺8 Birre Artigianali alla spina🍹Cocktails🍰Merende🍸Aperitivi🍔Hamburger, cucina da pub, cucina alla birra TI ASPETTIAMO A PREDAPPIO (non Predappio Alta) IN VIALE MATTEOTTI 116!!' ' Altro...'
    Leggi il post
    06 aprile 19
  • ' ⚽️JUVENTUS-MILAN⚽️ ...e polpette di pesce 🐟!!!' ⚪️⚫️Domani, Sabato 6 Aprile, alle 18:00 il big match di Lega Serie A che può valere una stagione é in diretta al Bistrot sul nostro 55 pollici!🔴⚫️' ...' 🆓...non vi basta? Per tutta la durata la partita vi regaliamo una polpetta di pesce a testa, con la majonese al limone fatta da noi!!🆓' 🍸Vi aspettiamo per un super aperitivo!!! E se vorrete rimanere a cena vi aspetta tutto il nostro menu insieme alle proposte di pesce e i fuori menu alcolici di questa settimana!!⬇️' ⏳Hai solo altri 2 giorni per approfittare di....' #DaMangiare 1)🍔L' Hamburger di Pesce servito con patatine! E che burger! Preparato rigorosamente da pesce fresco azzurro e gamberi nel piccolo grande laboratorio artigianale degli amici di Eat Burger di Cesena!! Noi lo condiamo con cipolla caramellata, insalata e mayonese al limone!! 2)🐟 Polpette di pesce!! Lavorate solo da fresco e con pesce azzurro, persico e salmone!! Fritte o al forno? Tu come le preferisci?? 3)🐟 L' Impepata di cozze!!' #DaBere 1) 🍻 La Birra Artigianale Romagnola "Salinae", al Sale di Cervia!!! 2)🍻 La Birra delle Maldive Di Italia: Birra Salento!! La nostra "Agricola" sarà in offerta: pinta da 0.5 lt a 5⃣ Euro (sconto 17%)🍺' #PerAperitivo ( o dopo cena) 1) 🍹 Il "Sex On The Beach", il famoso cocktail reinterpretato, come sempre, in stile Malti e Bassi!! 2)🍹El berghitõ ( ® Marchio registrato e ricetta originale ed esclusiva by Mattia Burghi From Predappio ®) :Tequila - liquore al chinotto - sciroppo di zucchero - lime e menta 3)🍹Daiquiri piccante: Rum bianco / sciroppo d ananas / lime / peperoncino rosso essiccato' #DaAscoltare🎶 Le migliori hits estive dal 1990 al 2018 😁!!!' ➡️ 🐠E Domenica 7 Aprile grande chiusura con il Brunch Di Pesce, dalle 11.00 alle 14.00..imperdibile!!!🐠⬅️' ( #prenota il tuo tavolo al 3935864414 o con un messaggio sulla nostra pagina FB) --🍺8 Birre Artigianali alla spina🍹Cocktails🍰Merende🍸Aperitivi🍔Hamburger, cucina da pub, cucina alla birra TI ASPETTIAMO A PREDAPPIO (non Predappio Alta) IN VIALE MATTEOTTI 116!!#combattilasete #civediamoinvialematteotti116 #gustoperintenderci #intothemild' ' Altro...'
    Leggi il post
    05 aprile 19
  • ' 🐟📞PRENOTATE GENTE, PRENOTATE📞🐟 ...per servirvi al meglio tutte queste cosine buone del menu in foto vorremmo sapere che intenzioni avete per questo weekend..venite al Malti e Bassi Bistrot??' Fatevi avanti 💪!!!! ps: l' Hamburger lo serviamo con patatine 🍟🍔!!' ...' ...leggi qui sotto se ancora non sai cosa combineremo in questa settimana dedicata al mare e ai suoi prodotti⬇️' 🌊UNA SETTIMANA AL MARE🌊📅Quando? Da oggi 5 Aprile a Domenica 7 Aprile!' 🤔Come? Con tante novità da bere e da mangiare a base di pesce o dedicate al mondo del mare!!!' 😋Cosa? Qui sotto ti sveliamo tutte le cose buone che potrai trovare al Bistrot!! Dacci un occhio!!! 👀⬇️' #DaMangiare 1)🍔L' Hamburger di Pesce servito con patatine! E che burger! Preparato rigorosamente da pesce fresco azzurro e gamberi nel piccolo grande laboratorio artigianale degli amici di Eat Burger di Cesena!! Noi lo condiamo con cipolla caramellata, insalata e mayonese al limone!! 2)🐟 Polpette di pesce!! Lavorate solo da fresco e con pesce azzurro, persico e salmone!! Fritte o al forno? Tu come le preferisci?? 3)🐟 L' Impepata di cozze!!' #DaBere 1) 🍻 La Birra Artigianale Romagnola "Salinae", al Sale di Cervia!!! 2)🍻 La Birra delle Maldive Di Italia: Birra Salento!! La nostra "Agricola" sarà in offerta: pinta da 0.5 lt a 5⃣ Euro (sconto 17%)🍺' #PerAperitivo ( o dopo cena) 1) 🍹 Il "Sex On The Beach", il famoso cocktail reinterpretato, come sempre, in stile Malti e Bassi!! 2)🍹El berghitõ ( ® Marchio registrato e ricetta originale ed esclusiva by Mattia Burghi From Predappio ®) :Tequila - liquore al chinotto - sciroppo di zucchero - lime e menta 3)🍹Daiquiri piccante: Rum bianco / sciroppo d ananas / lime / peperoncino rosso essiccato' #DaAscoltare🎶 Le migliori hits estive dal 1990 al 2018 😁!!!' ➡️ 🐠E Domenica 7 Aprile grande chiusura con il Brunch Di Pesce, dalle 11.00 alle 14.00..imperdibile!!!🐠⬅️' ( #prenota il tuo tavolo al 3935864414 o con un messaggio sulla nostra pagina FB) --🍺8 Birre Artigianali alla spina🍹Cocktails🍰Merende🍸Aperitivi🍔Hamburger, cucina da pub, cucina alla birra TI ASPETTIAMO A PREDAPPIO (non Predappio Alta) IN VIALE MATTEOTTI 116!!#combattilasete #civediamoinvialematteotti116 #gustoperintenderci #intothemild' ' Altro...'
    Leggi il post
    05 aprile 19
 
Video